comeback exportgroei

Na twee seizoenen van stevige krimp is de Nederlandse uienexport terug met een indrukwekkende groei van 17%. Oude markten zijn heroverd, nieuwe kansen dienen zich aan – en rode uien maken een ongekende sprong. Van Maleisië tot Honduras, van Finland tot Tahiti: Holland Onions zijn wereldwijd weer volop in trek. Ontdek alle cijfers, trends en verrassingen van het exportjaar 2024/2025.

Comeback exportgroei
Het exportseizoen 2024/2025 (week 27 t/m week 26) markeert een duidelijke ommekeer. Vanaf 2018 kende de export een gestage opmars, met als hoogtepunt 1.296.000 ton in 2021/2022. Die lijn werd echter onderbroken door twee seizoenen op rij van forse krimp. Wel bleek die seizoenen dat Hollandse uien gewild zijn en tegen hoge prijzen verkocht werden. Dit handelsjaar is de export weer terug in de lift en wist Nederland marktaandeel te heroveren op landen zoals China en Egypte: het eindcijfer komt uit op 1.238.272 ton, een groei van 17 procent ten opzichte van het voorgaande seizoen. Deze comeback biedt de sector nieuw vertrouwen voor de komende seizoenen, zeker als de prijs ook concurrerend is op de wereldmarkt.

Meer uien uit de Nederlandse bodem
De heropleving op de wereldmarkt gaat hand in hand met groei op de Nederlandse akkers. Zowel rode als gele uien beleefden een goed seizoen. Volgens de definitieve CBS-cijfers bedroeg de bruto-opbrengst van gele zaaiuien in 2024 net iets minder dan 1,3 miljoen ton – het gevolg van een areaal dat bijna 13 procent groter werd. Bij de rode zaaiuien was de sprong nog spectaculairder: de opbrengst werd bijgesteld naar ruim 203.000 ton, een stijging van maar liefst 30 procent ten opzichte van 2023. Rode uien zijn gewild en vinden hun weg naar steeds meer bestemmingen in steeds grotere volumes.

2025 belooft opnieuw recordjaar
En het eindpunt is nog niet in zicht. Ook in 2025 wordt er een recordareaal aan zaaiuien ingezaaid: 33,2 duizend hectare, 3,6 procent meer dan vorig jaar. Die groei komt volledig op het conto van rode uien, waarvan de teelt met maar liefst 35,6 procent stijgt. Toch blijft het zwaartepunt in Nederland liggen bij de gele ui. Met een aandeel van 81,1 procent van het areaal blijft deze variant dominant, al wint de rode ui steeds meer areaal.

Brabant schuift naar voren
De groei van het Nederlandse uienareaal is mede te danken aan het zuiden van het land. Vooral Noord-Brabant zet stevige stappen. Daar nam de teelt dit jaar met 17 procent toe tot 4.867 hectare, blijkt uit voorlopige CBS-cijfers. Daarmee is de provincie, na Flevoland, de tweede grootste leverancier van Holland Onions. Ook Drenthe, Groningen en Friesland lieten een flinke groei zien. Het blijkt dat de beschikking over voldoende zoet water een steeds belangrijker voorwaarde is voor een succesvolle uienteelt.

Zeeland blijft hét uienhart
Toch klopt het hart van de sector nog altijd in Zeeland. Zo’n 80 procent van alle Nederlandse uien wordt daar gesorteerd, verwerkt en verpakt. Vanuit de andere uienprovincies gaan Holland Onions veelal via de binnenvaart naar de haven van Vlissingen, waar ze in gekoelde containers aan hun overzeese reis beginnen. En wanneer de zogenaamde tweedejaars plantuienteelt wordt meegerekend staat Zeeland qua uienproductie op een derde plaats. De 6 grootste uienprovincies die dit seizoen samen 31.963 hectare zaai- èn plantuien telen, zijn goed voor ruim 80% van het nationale areaal (39.259 ha). Op volgorde van grootte: Flevoland: 9.128 ha; Noord-Brabant: 6.298 ha; Zeeland: 5.186 ha; Groningen: 4.730 ha; Drenthe: 3.599 ha en Zuid-Holland: 3.022 ha.