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Avec une production mondiale annuelle de plus de 85 millions de tonnes, l’oignon est une des espèces de légumes les plus cultivées au monde. Cette production mondiale d’oignons continue actuellement à croître. En 1990, la production mondiale n’était encore que de 27 millions de tonnes d’oignons récoltés, un chiffre plus que multiplié par trois en 2015! (Source:FAOstat)

Avec une surface actuelle de semis et de culture d’oignons d’environ 34 000 ha, les Pays-Bas sont actuellement à la 10e position dans la liste mondiale des pays producteurs d’oignons. Dans le domaine de l’export mondial, l’oignon de qualité hollandais est cependant le leader incontesté, avec une écrasante part de marché de 15%!  L’oignon hollandais occupe donc une place de choix dans le monde. (Source:COMTRADE, United Nations)

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